Steak uit de Josper
Vlees en vis gaan bij AXXES in de Josper, een houtskooloven. Zo krijgen ze die echte barbecuesmaak.
Uit de houtskooloven
- Steak natuurBelgische oorsprong, 200 g
- RibeyeSimmentaler, 300 g
- Ook uit de Josperspareribs, pollo a la brasa, zalm en scampi
- Liever zelf bakken?kies de stonegrill
AXXES, Groenendaallaan 396, 2030 Antwerpen.
Josper of stonegrill?
- 01
Josper
De keuken grilt je vlees boven houtskool. Jij hoeft enkel te eten.
- 02
Stonegrill
Je bakt zelf aan tafel op een hete natuursteen, zonder boter of olie. Hoe lang, dat beslis jij.
Van de grill
Prijzen per persoon tenzij anders vermeld. Alles op de menukaart.
Steak natuur € 28,50
Belgische oorsprong, 200 g uit de Josper, met een fris slaatje.
Ribeye € 34,50
Simmentaler ribeye van 300 g uit de Josper.
Spareribs € 29,50
In een zacht pikante marinade, met gegrilde ananas.
Pollo a la brasa € 25,50
Gegrilde kipfilet met een Mexicaanse ratatouille.
Goed om te weten
Staat je vraag er niet bij? Bel 03 541 44 11.
Wat is een Josper?
Een houtskooloven. Vlees en vis krijgen er een echte barbecuesmaak.
Hoe zwaar is de ribeye?
300 g, van Simmentaler rund.
Kan ik ook zelf bakken?
Ja, op de stonegrill: een hete natuursteen aan tafel, vanaf 2 personen.